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苦味★★★☆☆ 酸味★★★☆☆ 香り★★★★☆ コク★★★★★ 中国・雲南省、思茅地区で生産されたアジアン・グルメコーヒー。肥沃な赤土で肥料は無科学肥料のみの無農薬栽培です。芳醇な香り、マイルドな甘味と独特の風味をお楽しみください。
武夷山の険しい岩肌に育まれた、ミネラル豊富な岩茶です。甘い香り、柔らかな味わい、ほのかな苦みが絶妙のバランスを持った非常に飲みやすいお茶です。岩茶独特の後味があり、その味と香りは杏子にも似たフルーティさが有ります。
シキシュとは色種と書き、その名の通り様々な中国茶をミックスしたブレンドティの事です。水仙・鉄観音・凍頂烏龍などがよく使われます。味わいは複雑なのに飲みやすく、すっきりした飲み口になっています。
福建省で育まれた高級茶葉、鉄観音です。その味わいは濃厚にして絶妙、知名度も高く一度はその名を聞いたことがある方も多いでしょう。渋みがやや強めで味わい深く、柔らかな香りを持った本格中国茶です。
非常に深い味と香りを持つ中国茶です。別名を黒茶とも言います。その呼び名の通り、独特の製法で長時間熟成させ、味と香りを十二分に引き出しているのです。また、プーアール茶は寝かせるほど美味しくなるとも言われています。
中国茶の定番で、よく知られている物の一つです。香片茶とも呼ばれ、非常に香り高く上品な味わいです。また、ほのかな甘さと爽やかさが一層香りを際だたせ、油っぽい料理にもよく合います。
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